해남군청

대흥사 식당촌 밥촌만들기 캠페인 열다섯번째 식당은 호남식당~입니다.

이 식당은 대흥사 약수터 입구쪽에 위채 있으며 대흥사 식당촌중 특별한 메뉴로 유명하기도 하죠!

사장님 내외분이 직접 두륜산 깊은 골짜기를 헤매면서 채취한 진귀한 자연버섯들로만 만든 자연버섯탕인데요..

그 맛이 어디서도 맛볼수 없는 독특하고 건강한 요리입니다.

또한 곁들여 나온 모든 반찬이 버섯이나 자연재료로서 이 식당에서 먹는 그 자체가 건강을 먹는거나 다름없을정도 입니다.

아직까지 자연버섯탕을 안드셔보셨다면 한번쯤 건강요리로서 꼭 권해드리고 싶습니다!

오늘도 신대웅면장님께서는 사장님을 모시고, 대흥사 밥촌 만들기 취지 설명과 함께 맛있는 밥짓기를 당부하셨고, 그 외에도 친절한 손님맞이, 위생관리, 1인손님도 친절하게 맞이 해야 된다는 것을 강조하셨고, 그래야만 대흥사가 활성화 될수 있다고 입이 마르도록 열변을 토하셨습니다.

사장님께서도 이렇게 관심가져주신 면장님께 감사하다는 말씀을 잊지 않으셨답니다.