해남군 농업인 맞춤형 가공창업 기술지원
- 작성자 김지수
- 작성일 2019-06-05
해남군(농업기술센터)은 소규모 가공 창업농가 육성을 위해 농산물종합가공지원센터에 농산물을 즙, 잼, 건조, 분말, 과립, 환 등으로 가공할 수 있는 시설을 갖추고, 땅끝이랑협동조합 회원과 가공창업 희망교육생 등 60여명을 대상으로 가공장비 활용교육을 실시하여 전문 인력으로 양성하고 있다.
해남군 농산물종합가공지원센터에서는 지역 농산물 가공 생산을 위해 4월 중 땅끝이랑협동조합 회원들을 대상으로 식품위생교육을 실시하고, 5월에 식품제조가공업 등록을 마쳤다. 앞으로‘땅끝이랑’공동브랜드로 기획 생산하여, 해남미소 온라인 쇼핑몰을 통해 상품을 홍보·판매할 예정이다.
