해남군청

‘365일 안전한 식품, 건강한 미래’

 □ 물놀이, 피서지에서 식중독 예방요령

△ 바닷가 불볕더위에 음식은 부패되기 쉬우므로 먹을 양만 준비

△ 즉석식품(도시락,어묵등)은 개봉후 즉시 섭취하기

△ 조리하는 물은 상수도나 깨끗한 물 사용하기

△ 음용수는 반드시 끊여 먹기

△ 부정·불량식품등 무허가 길거리 음식 구입 섭취 삼가하기

△ ‘생선회,생고기’등 날음식 섭취 자제(비브리오패혈증, O-157:H7 예방)하기

△ 조리기구 및 주방용품은 주방용세제 사용하여 세척, 열탕(살균)·소독

△ 손에 상처나 설사증세가 있는 사람은 일체 조리 금지

□ 식중독 발생시 신고

환자 발생시 가까운 보건지소나 보건소(병의원) 신고하여 주시고

식중독관련 문의는 문화관광과 위생팀(530-5314)

부정불량식품신고는 국번없이 1399