해남군청

해남군 음식예술치유 프로그램 개발

“농촌교육농장에서 체험할 수 있어요”

【농업기술센터 농촌지도과 ☎061-531-3841 】

해남군 농업기술센터는 농촌체험관광 자원을 이용한 치유농업 활성화를 위해목포대학교 산학협력단(이정연 교수)과 ‘지역농산물 활용 음식예술치유프로그램’을 개발해 농촌교육농장에 보급하고 있다.

음식예술치유프로그램은 농촌진흥청 품질인증을 받은 농촌교육농장 3개소에 2~4월까지 농장별 맞춤형 프로그램 개발을 위한 자원조사와 푸드아트테라피 교육을 통해 농장주 역량 향상을 했고, 라이스 동산(백년지기), 도토리 놀이학교(풀내음), 창의적인 한식디저트(해남에다녀왔습니다) 음식예술치유프로그램을 개발했다.

또한 5월 22일부터 7월 7일까지 관내 유치원·초·중등 학생과 교사, 학부모 등을 초청, 시범운영을 6회 (농장별 2회) 추진한 결과 참여자들의 만족도가 높았다.

참여자들 모두 음식예술치유프로그램을 처음 참여해보는데 자신을 돌아볼 수 있는 쉼과 힐링이 있는 좋은 프로그램이고, 가족과 함께 참여하고 싶다며 즐거워했다.

18일에는 농업기술센터에서 최종보고회를 갖고, 음식예술치유프로그램을 학교, 청소년상담복지센터, 진로체험지원센터에 적극 홍보하고, 자라나는 세대들이 심리적 정서적 안정을 찾을 수 있도록 농촌자원을 활용한 다양한 프로그램을 보급할 계획이다.